Περιγραφή: Σ.Σ.Ε. (1.6.2001) για τους όρους αμοιβής και εργασίας του Προσωπικού των Τουριστικών και Επισιτιστικών Καταστημάτων (εστιατόρια, ταβέρνες, καφενεία, μπαρ κ.λπ.) Έτος: 2001Πράξη Κατάθεσης: (Π.Κ. Υπ. Εργ. 58/21.6.2001)Υποχρεωτική: Κήρυξη Υποχρεωτικής: ΥΑ 13310/18.9.2001 (ΦΕΚ Β 1276/4.10.2001) Υποχρεωτική από: 21.6.2001Κείμενο συλλογικής ρύθμισης: ΚείμενοΕπιστροφή στη ρύθμιση: Εστιατορίων, καφενείων κ.λπ.Συμβαλλόμενα μέρη - Οργανώσεις εργοδοτών: Γεν/κη Συν/δια Επαγγελματιών, Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδας (Γ.Σ.Ε.Β.Ε.Ε.)Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορίων και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ)Ομοσπονδία Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος (ΟΕΖΕ)Ένωση Εστιατόρων Ζυθοπωλών ΑττικήςΣυμβαλλόμενα μέρη - Οργανώσεις εργαζομένων: Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργατών Επισιτισμού και Υπαλλήλων Τουριστικών Επαγγελμάτων